Вечером 18 апреля в Хошимине официально состоялся гала-вечер мероприятия «Вкус Австралии 2026» (Taste of Australia), организованный Генеральным консульством Австралии в Хошимине. В мероприятии приняли участие заместитель председателя Народного комитета Хошимина Буй Суан Кыонг, генеральный консул Австралии в Хошимине Сара Хупер, а также представители австралийского и вьетнамского сообществ в Хошимине.
Гала-вечер «Вкус Австралии 2026» прошел вечером 18 апреля в центре Хошимина
ФОТО: КАО АН БЬЕН
Выступая на гала-вечере «Вкус Австралии 2026», заместитель председателя Народного комитета Хошимина Буй Суан Кыонг отметил, что это ежегодное событие стало важным культурным местом встречи и пространством для эмоционального объединения людей между Хошимином и Австралией на протяжении многих лет.
Г-н Буй Суан Кыонг высоко оценил тот факт, что Генеральное консульство Австралии продолжает проводить мероприятие «Вкус Австралии» как эффективную инициативу по продвижению торговли, популяризации культуры и налаживанию связей.
«Именно такие утонченные, но глубокие мероприятия, как сегодняшний гала-вечер, способствуют укреплению доверия, углублению взаимопонимания и укреплению социальной основы для долгосрочного сотрудничества между двумя сторонами», — подчеркнул г-н Кыонг.
Заместитель председателя Народного комитета Хошимина Буй Суан Кыонг высоко оценил то, что Генеральное консульство Австралии поддерживает проведение мероприятия «Вкус Австралии» на протяжении многих лет
ФОТО: КАО АН БЬЕН
Также на мероприятии г-н Буй Суан Кыонг заявил, что отношения между Вьетнамом и Австралией развиваются крайне успешно на основе Всеобъемлющего стратегического партнерства, а сотрудничество становится все более глубоким и предметным в сферах экономики, торговли, инвестиций, культуры, образования, науки и технологий, инноваций и народной дипломатии.
В этой динамичной картине сотрудничества перед Хошимином открываются новые возможности для партнерства с австралийскими компаниями, особенно в сферах, где стороны обладают взаимодополняющими преимуществами, таких как высокие технологии, пищевая промышленность, логистика, образование, инновации, цифровая трансформация и устойчивое развитие городов.
Особый акцент гала-вечера «Вкус Австралии 2026»
Выступая на мероприятии, генеральный консул Австралии в Хошимине Сара Хупер отметила, что «Вкус Австралии» — это не просто фестиваль, посвященный еде и напиткам, это праздник партнерских отношений.
Генеральный консул Австралии в Хошимине Сара Хупер выступает на гала-вечере «Вкус Австралии 2026». Это мероприятие имеет особое значение, так как в конце апреля этого года срок полномочий г-жи Сары Хупер в Хошимине официально заканчивается
ФОТО: КАО АН БЬЕН
«Сегодняшний вечер — это история о высококачественной австралийской сельскохозяйственной продукции, изысканных винах и напитках, гостеприимстве и, самое главное, о прочных отношениях, стоящих за всем этим. Австралия и Вьетнам выстроили крепкое, теплое и постоянно развивающееся партнерство. Подобные мероприятия делают эти отношения более живыми и близкими, чем когда-либо», — подчеркнула г-жа Сара Хупер.
Генеральный консул Австралии в Хошимине сообщила, что особой изюминкой гала-вечера «Вкус Австралии 2026» стало меню, созданное послом программы, шеф-поваром Сэм Чан. Это меню представляет собой уникальную интерпретацию премиальных австралийских продуктов, приготовленных с использованием воображения и авторского стиля.

Заместитель председателя Народного комитета Хошимина Буй Суан Кыонг и генеральный консул Австралии в Хошимине Сара Хупер пробуют особые блюда на гала-вечере «Вкус Австралии 2026».
ФОТО: КАО АН БЬЕН
Посол «Вкуса Австралии 2026» Сэм Чан широко известна как первая вьетнамская женщина в мире, получившая звезду Мишлен, а также награду Michelin Young Chef как талантливый молодой шеф-повар.
Шеф-повар Сэм Чан поделилась на мероприятии, что она 10 лет жила и работала в Мельбурне, Австралия. Это дало ей много вдохновения для сочетания ингредиентов из Вьетнама и Австралии в своих блюдах.
Посол «Вкуса Австралии 2026» Сэм Чан широко известна как первая вьетнамская женщина в мире, получившая звезду Мишлен
ФОТО: КАО АН БЬЕН

Блюда из австралийской говядины и мяса кенгуру полюбились многим участникам
ФОТО: КАО АН БЬЕН
«Вкус Австралии 2026» (Taste of Australia) включает в себя множество интересных мероприятий: серию рекламных акций в ресторанах «Вкус Австралии» с 28 марта по 26 апреля, выставку «Вкус Австралии» 18 апреля и гала-ужин, состоявшийся вечером того же дня.
Билеты во Вьетнам по лучшим ценам!
Источник
Vietnam.vn — Туризм