Открылся Фестиваль вегетарианской кухни в Хюэ 2026, продвигающий экологичный образ жизни и культурные ценности

28 мая на пешеходной улице Нгуен Динь Тьеу в квартале Тхуанхоа центрального города Хюэ официально открылся Фестиваль вегетарианской кухни Хюэ 2026 года, ставший частью мероприятий, приуроченных к празднованию 2570-летия со дня рождения Будды и фестивалю Hue Festival 2026. Заместитель председателя городского народного комитета Чан Хыу Тхюи Зянг заявил, что фестиваль вегетарианской кухни проводится уже в третий раз, его масштаб постоянно расширяется, объединяя отели, рестораны и пагоды для укрепления связей в обществе через дух сострадания и взаимопомощи, а также для обогащения культурной и туристической жизни города.

По словам Зянга, Хюэ неизменно ценит культурные мероприятия, связанные с общественно значимыми ценностями, способствуя развитию имиджа города как «зеленого», дружелюбного и гуманного направления, а также сохранению наследия и проведению фестивалей. Двухдневный фестиваль призван воздать должное традиционной вегетарианской кухне Хюэ, продвигая «зеленый» и здоровый образ жизни вместе с ценностями сострадания и доброты в обществе. На нем представлено 56 стендов, где можно попробовать около 100 вегетарианских блюд, приготовленных отелями, ресторанами и пагодами как из самого Хюэ, так и из других мест; ожидается, что мероприятие посетят более 5000 человек.

Помимо того, что это событие является важной частью культурно-туристической программы Hue Festival 2026, оно также способствует продвижению имиджа «Хюэ – кулинарной столицы» и знакомит с традиционными культурными ценностями, связанными с образом жизни, который поощряет доброту и гармонию с природой и обществом. По словам организаторов, все спонсорские средства и пожертвования, собранные во время фестиваля, будут направлены на благотворительность и социальное обеспечение, включая поддержку средств к существованию для нуждающихся людей, успевающих в учебе студентов из малообеспеченных семей и уязвимых групп населения в данном регионе.